La caractérisation de la structure et de la composition des grains interstellaires est un enjeu fondamental car il s’agit de pouvoir relier les variations spectrales, en particulier dans l’infrarouge, à l’évolution des conditions physiques des milieux. De plus, cette caractérisation permettra d’obtenir une description précise de ces grains pour pouvoir évaluer leur contribution à la chimie. Des analogues des grains interstellaires (HAP, suies) sont synthétisés en laboratoire afin d’étudier : leur mode de formation et de croissance, leur structure et organisation, leur comportement sous irradiation ou encore leurs caractéristiques spectroscopiques.